O 16º Encontro Latino Americano de Danças foi aberto oficialmente no dia 31 de agosto, com o espetáculo “Cabaret Tango” apresentado pela Cia Internacional de Dança Tango & Paixão. A cerimônia de abertura do Salto Fest Dance 2018, considerado o maior festival de dança da região com a participação de 70 grupos de dança de todo o Brasil, de Portugal e América Latina, também contou com homenagens a personalidades importantes que colaboram na realização desse evento bem como a destaques da cultura saltense.
